C’est avec envie que nous vous écrivons cet article, étant donné que nous faisons le carême du chocolat (on en peut plus).
Cette tarte est très facile à faire et super bonne. Nous l’avons trouvé dans un livre de recettes sur le chocolat, puis testé et approuvé!

Ingrédients:

  • 1 pâte sablée
  • 30 cl de crème liquide
  • 250 gr de chocolat
  • 1 oeuf
  • 75 de sucre

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Préparation:

  1. Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte sablée sur une plaque, faites des trous puis faites cuire à 180° pendant 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, portez la crème à ébullition. Hors du feu, ajoutez le chocolat, l’oeuf et le sucre. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse
  3.  Versez la préparation sur le fond de tarte et faites cuire au four 20 minutes à 150°. Laissez bien refroidir pour que la pâte prenne.
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La photo n’est pas très jolie, mais je vous assure que c’est super bon!

Vous avez déjà goûté?